一、健全、完善各項制度，逐步實現人力資源規范化管理
目前集團處于籌備階段，各項制度尚未健全，我們將根據公司的實際狀況，明確組織架構，編制出一套集團公司的人力資源管理操作流程體系，同時指導各子公司結合自身行業特點，參照集團人力資源管理體系，完善本公司的人力資源管理制度，逐步實現公司人力資源規范化管理。各項制度建立計劃于20__年__月__日前完成。
1、建立新員工入職管理制度。目前各公司對新員工方面的關注度偏低，容易造成新入職員工的流失。為此將建立新員工入職管理制度，對新員工指定兩名入職導師幫帶，一是企業文化導師，主要職責是從新員工入職的第一天開始就引導員工熟悉公司的企業文化，讓其盡快融入公司;二是業務導師，主要職責是幫忙新員工熟悉崗位工作流程，指導新員工逐步熟悉工作資料，適應公司工作要求。同時還要求兩位導師每周跟新員工進行溝通，了解其對公司適應狀況、對工作適應狀況，并解答新員工提出的疑惑。對于新員工的導師我們要進行統一的培訓，讓其掌握引導新員工的方法與溝通方式，并給與鼓勵性的補貼，年終評選優秀導師，并給予頒發證書及獎勵。
2、建立新的培訓管理制度。培訓是一個公司提升員工素質的有效方法，但需要系統化的去實施，才更有效。新的培訓制度將實行學分值，并納入績效考核范圍。學習資料分新員工類、職業素養類、管理技能類，各板塊業務類，職業素養類全員需參與學習，業務類各業務板塊員工參與學習，新員工類屬新入職員工參加學習;學習方式將實行多樣化，公司、部門統一組織，個人自學，外出考察、培訓等。年度將評出學習積極分子，并頒發證書。
3、完善員工手冊。員工手冊是指引員工熟悉公司企業文化、了解公司行為規范、熟悉日常工作流程的學習指導書，是指引員工方向的指南針。首先對原有條款中不適合企業發展的條款資料進行修改，再者對出現爭議的條款進行細化，再者補充新的資料，如基本禮儀規范等。
4、完善薪酬福利制度。新的一年將對原先的薪酬結構進行調整，以便配合績效管理的實施，同時對福利制度進行完善。
5、建立集團職級管理體系及評價體系。為更好的進行集團化的管控，將對集團的職級進行梳理，按行政系列、專業系列進行劃分，對職級的評定擬定可衡量的標準。如普通員工與資深員工的區分，將以入司時間、同崗位社會工作時間為評定標準。普通員工：入司兩年內、社會同等崗位2年內;資深員工入司兩年以上、社會同等崗位工作兩年以上。
6、完善績效考核管理制度。20__年物業、地產、超市將逐步實施績效考核，對每個月的考核狀況進行總結，對需完善的資料將匯總、修正，以便更適合各公司的績效管理需求。
二、加強員工培訓管理，進一步提升員工整體素質
目前集團下屬子公司，員工整體基本思想意識、服務意識、日常基本禮儀常識、業務知識，還有待提高。在20__年將做一次全面的培訓需求調查，做出年度培訓計劃，培訓將按入職培訓、業務技能培訓、強化培訓、基本素質培訓分類，并實行年度培訓積分制。
1、新入職培訓，主要是讓新入職的員工熟悉集團的基本狀況、學習日常基本禮儀常識等，由集團人力資源部根據入職人數按季度或月統一安排。對于新入職員工的培訓資料，我部將收集相關資料編寫成小手冊、制作成PPT，培訓結束后進行書面的考核，檢查員工掌握狀況，并作為試用期考核的依據。
2、業務知識的培訓，主要是提升員工業務潛力學習，從而提高工作效率。業務知識培訓按公司業務部門板塊進行，由部門主管或經理擔任講師或組織學習視頻，根據需要也可外派到外面培訓。主要以理論知識、實操、案例分析相結合的方式進行，培訓后進行實際操作或理論知識書面考核。
3、強化培訓，主要是對日常業務知識技能的硬性要求，通過反復培訓的方式，強化員工提升工作技能。此培訓可通過舉辦一些專題技能比賽的方式實施，如管家員日常基本操作規范技能競賽、收銀員操作技能競賽等。
4、基本素質培訓，主要是提高員工日常行為規范的培訓，通過此類培訓從而進一步提高員工的整體素質。此類培訓根據管理崗位、基礎崗位實際需求安排，可通過外派培訓、視頻培訓、拓展培訓、內部授課等方式進行。
5、與外部培訓機構合作，拓寬培訓渠道。20__年將與聚成公司合作，辦理在線會員學習。根據在線學習視頻資料，安排各公司、部門按月組織員工進行必須數量的學習，并一起進行分享、討論、寫學習心得、考核等。
6、組織外出拓展培訓，加強團隊溝通及增強團隊凝聚力。平常各公司、各部門溝通較少，通過組織外出拓展進一步加強大家的溝通交流，增進感情與團隊合作意識。20__年計劃進行三次外出拓展培訓。
培訓實行年度積分制，建立培訓學習檔案，對不同職級規定年度參加培訓學習課時，總體人均年度不少于20小時，對用心參加培訓學習的同事，在年終通過考核評出學習先進員工給予表彰獎勵。
三、不斷完善績效考核，促進員工績效穩步提升
20__年各公司將實行新的績效考核模式，將有一個逐漸適應的過程，在試行的過程中要進行不斷的總結，找出更適合部門、個人的績效考核標準，強化部門負責人與員工的績效面談，領導對屬下自身不足方面應給予更多指導，不斷改善績效，使員工在執行績效考核的過程中工作潛力、業務技能等方面得到不斷的提升。
四、做好人才儲備，及時補充所缺、所需人才
隨著公司的多元化發展與業務不斷的拓展，集團所需求的人才要求也逐步提高，為了在急需時能及時補充，保證日常工作的正常開展，我部將從多渠道進行人才的儲備。
1、注重內部培養，對于基層管理人員實行內部人才培養計劃，通過績效考核選出業務潛力出色、具有管理潛能的優秀員工，作為后備管理人員培養，為員工做好職業發展規劃，帶給發展平臺，留住骨干員工，保證公司的持續發展。
2、通過人才、參加現場招聘會等方式，儲備公司一般崗位人才。在人員缺崗時，內部無法調配彌補時，及時從儲備人才庫中篩選，盡快補充，保證工作正常進行。
3、對于新開發的項目提前做好招聘計劃，找尋到企業需要的人才。
五、完善薪酬福利結構，提高市場競爭力
為了配合新的績效考核模式，擬對原有薪酬結構進行一些調整，以便更好的推動績效考核的實施，到達激勵的作用。對于績效工資獎金額度，將提出新的方案報公司領導審批后執行。薪酬優勢在市場上具有較強的競爭力，每個企業應結合自身實際狀況做出定位，同時推出一些個性化的福利政策，對吸引、留住人才也有很大幫忙。
六、建設和諧的勞動關系
增強企業團隊合作精神及凝聚力企業勞動關系和諧，團隊合作意識強，是企業持續、穩定發展的重要保障。在日常的工作關系中，我們應倡導誠信、合作、分享的思想理念，部門與部門間、同事與同事間應加強溝通、合作，致力于共同完成部門、公司工作目標任務。在日常公司活動中，我們計劃組織開展一些有利于團隊建設的活動。
一、人員合同情況
11月初著重梳理了公司內部人員合同簽訂狀況。勞動合同是用人單位與員工之間勞動關系的一種體現和雙方的用人保障。人事工作中最重要的保存文件就是人員合同。其次則是員工考勤表、工資表這些有規定保存年限的資料。
二、本月各部門用人情況
11月香噴噴合計新近人員11人，離職人員4人。其中韓泰東廠新進人員3人，離職3人;韓餐館新進1人，無離職人員;小吃咖啡新近員工5人，離職3人。
十二月工作計劃具體安排如下：
一、保持新進人員和離職人員的規范性。
除了目前現有的正常入離職手續之外，做好各部門的人員溝通。確認人員離職原因，包括新進人員的預計在職年限。20__年前程無憂發布的《離職率調研報告》里中國19個行業平均離職率達到18.5%，而傳統服務業的離職率為24.2%占所有行業的首位。香噴噴8-10月人員平均離職率為19.78%;其中韓餐館的離職率高達31.86%，由于韓餐館人員總數少，所以導致韓餐館離職率一直占據所有部門離職率的首位。
二、加速年輕化人員的招聘
這個部分主要針對韓泰東廠。從8月-11月，招進東廠的30歲以下的人群合計8人，其中2人是應聘服務員，其他6人是以助理名義招進來的，這8個人其中有3人干沒超過三天離職，另外1人做了一個半月后離職，目前還有4人，成功率50%。接下來的部分服務員的招聘信息會持續更新，一方面用于補足各部門本身所缺人員;另一方面就是增加東廠年輕人員的數量。從而去減輕東廠人員老齡化。
三、動員在職員工積極參加社會保險
這一部分著重對于30歲以下的在職員工。我們公司服務員普遍薪資水平在1200-1300，所以社會保險個人這塊承擔的費用對員工也是一個負擔，尤其是25歲以下的人，大部分都不愿意參保。所以這部分工作開展也會很困難。實際上是公司承擔的比個人要多得多，但是市場行情決定了服務業人員的一些理念，很多人不愿意交保險，另外就是40歲前后的人已經體會到了參保對于個人的重要性，而這個年齡開始交社會保險已經是比較晚了。所以就會存在這樣的問題。為員工交納社會保險從某種程度上可以降低人員離職率。
四、完善東廠和管理人員的薪資規劃
這個部分我個人可能是屬于理論大于實際操作能力，所以才會導致這塊在我這里卡住。不過薪資是需要寫協作才能解決的事情，太多的事情表明，我個人拍腦袋解決不了任何問題。所以這塊我也會要求和參與部門經理的討論。
東廠的薪資方案著重于三點：
1)使東廠的人員薪資水平向市場服務員薪資水平靠近，提高在職員工的工作積極性;
2)可以讓員工為薪資去切實的推行量化管理;
3)薪資方案側重于40歲以下人群;
管理人員的部分主要側重于績效考核和一個薪資上升空間，這部分的人群是不在乎他現有工資拿多少，但是會很在乎以后的薪水，給他們期望的結果，工作的過程中才會更加盡心盡力，以希望個人表現可以贏來加薪的機會。
五、關注無線點餐計劃
這一塊就是對于點菜寶和IPAD電子菜單的一個關注和了解，著重點是清楚的明白電子菜單的操作實施流程，所必須要用到的硬件和軟件設施設備。和這些所有設施設備的報價狀況，其中的軟硬件的可選擇性，每一種硬件中不等價位東西的具體差異，品牌、價位、功能、支持的收銀軟件等等。每一家餐飲軟件公司報價的具體信息，包括本身公司的業內信息等等。
為加強公司人事行政部前期工作的計劃性及行政制度剛性執行，人事行政部將結合公司前期工作開展需求及企業長期發展方向，參考總公司相關能收集到的資料為基礎，制訂出人事行政前期工作計劃。
一、人事工作
1、關于建立人事保險制度。由于公司未來人員構架需求增加，公司招聘主要是在本地招聘，涉及員工保險問題。計劃于本周三前落實保險問題。
2、建立人事檔案。在落實保險問題之后，整理公司現有人員檔案，同時建立電子版及紙質版并存檔。人事檔案分為在職檔案、離職員工檔案、人才儲備三個板塊。
3、勞動關系管理。按照總部原則，分崗位簽訂勞動合同，繳納社會保險。
4、人員招聘。總部正在修改薪酬體系及崗位描述，建議先按照重慶公司要求書寫崗位描述，并按照重慶當地薪資標準暫定擬招聘崗位薪酬，上報總部批準后展開招聘并建立招聘流程。
5、員工入職培訓。建議相關崗位暫由部門經理進行培訓上崗。
6、原則上試用一個月，合格者簽訂勞動合同，不合格者提出辭退。簽訂勞動合同需填寫入職申請，部門經理及總經理簽字同意后，人事部辦理入職手續并交納保險。
7、建立崗位責任說明書。
二、行政工作
1、日常辦公維護。辦公用品采購及辦公耗材管理。日常辦公用品采取第一批由員工自行申請，總經理審批的方式進行購買，并適當對日常消耗品例如筆、筆記本、打印紙等進行儲備。文秘到位后，相關物品庫存管理、申領管理及日常管理由文秘負責。
2、建立日常行政制度，包括出差審批、外出公務、請假制度、辦公用品申請制度、用車制度及行政處罰制度、休假申請等(詳細表格見附件)。
3、考勤制度。根據勞動法及總部考勤制度，結合重慶地區具體情況制定考勤制度，規范日常工作紀律。
4、建立員工守則，具體闡述日常行政工作管理制度。
5、建議財務部門制定相關財務制度，規范資金使用，合理公司運作成本。業務部門制定業務管理制度，規范工作。
6、以上制度經總經理批準后完成完整的公司行政管理制度。
(一)要做好員工招聘、錄用工作。
酒店的管理離不開人、財、物、信息等資源，在諸資源中，唯有人力資源部最為寶貴，因此，建立并完善“人員替補、梯隊系統”是人力資源部20__年度的重要工作。我們將根據酒店經營發展的需求，結合酒店實際情況，調查各部門的崗位分布、人員安置情況，制定出較為完善合理、科學的崗位人員編制，根據編制，將采取不同形式的招聘方式，來吸收有經驗的管理人才及有朝氣的大中專畢業生加入到我們的企業，將堅持“因事設崗、因事擇人”的用人原則，嚴把員工質量關，也不弄虛作假，避免一些庸才進入酒店。
(二)制定完善的培訓計劃，做好全員的培訓工作。
培訓工作是在總經理親自督導下，由人力資源部進行策劃、實施、督導的一項重要工作，各部門必須重視培訓工作，從經理到領班即是接受培訓者，又是培訓的策劃、組織實施者，同時也是教員，培訓工作搞的好差，直接反映了管理者的重視程序與管理水平。
1、確定培訓循環過程，將分為培訓計劃階段、培訓實施階段和培訓評估三個階段，即：決定培訓政策→確定培訓需要→制定培訓計劃→擬定培訓方案→落實培訓條件→實施培訓→記錄培訓情況→擬定評估方案→對培訓實際情況進行評估→評估培訓總體計劃并提出改進措施。
2、確定培訓活動的基本步驟，即確定培訓需要→制訂培訓計劃→確定培訓對象→實施培訓→評估培訓。
3、建立基層培訓計劃，即確定以提高基層管理的領導能力及綜合素質為基層培訓目標，以政治思想、職業道德、專業知識、實際技能為培訓內容，以崗位培訓，自學等為培訓形式，分季度進行培訓。
4、完善員工的在崗培訓，以個別培訓或一對一地進行培訓，以班組為單位培訓或部門集中培訓上理論課、案例解答、動作示范等方法實施培訓內容以服務、技巧、語言技巧、操作規范、崗位職責、儀容儀表、職業道德、素質訓練、禮節禮貌、酒店服務的各種知識，客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識為主。
(三)作好員工考核工作。
1、每月對新入職員工進行跟蹤考核一次。
2、每月對優秀員工做好評審考評工作。
3、每季度對各部門進行一次理論、業務實操考評一次，并拿出罰獎辦法。
4、每半年對管理人員進行考評一次，對管理人員拿出調整意見。
考評目的：了解員工的工作情況，發現酒店管理上存在的優、劣，掌握員要及管理者的工作能力、管理能力，并通過激勵措施充分調動員工的工作積極性，并以堅持公平、公正、公開的考評原則。
(四)做好員工事務的管理工作。
1、制定詳細的事務管理制度及工作程序：
①飯卡發放辦法;
②每日菜譜標準;
③原材料驗收制度及成本預算方案;
④就餐管理辦法;
⑤食堂衛生標準;
⑥宿舍管理辦法;
⑦宿舍分配管理辦法;
⑧更衣柜管理辦法;
⑨勞保用品發放辦法。
2、定期召開_________，聽取員工意見。
3、組織召開衛生宣傳日活動，提高員工衛生防疫意識。
(五)有效開展酒店內部人際溝通工作。
有效的溝通是人事管理獲得成功的重要保證。
1、協調各部門明確工作職責和有關的工作程序，職責不明確是影響溝通的障礙之一，解決這一問題的辦法，首先需建立合乎規范的科學崗位責任制(如建立各崗位與相關崗位的聯系與溝通，各崗位的權力與職責等內容)，每個人員必須熟知這些崗位責任制，了解自己以及他人的關系，其次充分認識規范化工作程序、工作程序是酒店各個崗位運作的具體步驟，酒店各崗位部門之間是一個互相給予銜接的整體。
2、充分發揮部門職能建立完好的人際關系。首先要對自己嚴于律己、辦事公正，再者了解、認識員工，最后要對員工真誠相待。
(六)有效開展對外溝通工作。
在維持現有關系單位基礎上，采取電話拜訪、登記拜訪、座談等形式和用節假日時間進行適時拜訪，爭取與勞動局、人事局、電信局、防疫站、消防大隊、環衛隊、城關、治安、派出所、工商、衛生局、各學校等建立良好關系。
(七)下大力抓好模范的培訓、推廣工作。
以點帶面，全面促進人事工作上檔次、上臺階。榜樣的力量是無窮的，在新的一年里，我們將配合質管部抓好優秀員工的評估工作，每月抓出10名左右的典型，在會后組織學習(擬制作宣傳欄、店內報紙，這將更加推動宣傳范圍)。
在新的一年里，人力資源部所有員工將會在酒店總體目標的指引下，堅持可持續發展戰略，在五酒店創建的偉大實踐中，開拓進取、與時俱進、不辱使命、扎實工作，為使人力資源部工作有個全新的局面與面貌而努力奮斗。
一、加強組織人員結構優化創新，為推進企業的改革發展奠定基礎
組織結構設置進一步科學化，人員結構進一步合理化，讓想干事的人有機會，讓能干事的人有舞臺，讓干成事的人有位置。
調整優化結構，體現精簡、高效的特征。本著精簡、統一、高效的原則，合理調整設置機構，力求組織結構進一步扁平化。綜合考慮人員素質、工作性質、信息溝通、企業文化等因素，科學實施管理流程優化，暢通橫向縱向工作渠道，設計管理幅度和跨度，確保組織有效運作。減少不必要設置的機構，合并職能相近的機構，撤銷臨時機構，合理調整現有機構，逐步優化管理層級，形成能者上、庸者下、平者讓機制，建立一個富有彈性的組織結構。加強定員定編管理，提高勞動生產效率。嚴格控制人車比，妥善推進人員結構優化工作;深入研究生產作業方式，合并重疊崗位，減少用人環節;加強員工派遣管理工作，暢通富余人員分流渠道;規范員工調配管理，嚴格勞動考勤制度，確保正常營運生產;繼續加大不在崗員工清理力度，減少冗員降低人工成本。
二、加強薪酬制度改革創新，讓全體員工享受企業改革發展的成果
研究探索建立與現代企業制度相適應，與企業發展戰略相一致，以勞動力市場為參照，以崗位價值為基礎，以工作績效為導向，以企業效益為前提的薪酬制度和體系，通過“保護核心崗、穩定普通崗、清理不在崗”的分配政策，穩定員工隊伍，激發工作熱情，創造高績效。
堅持與企業目標管理相協調的原則，堅持給予員工的激勵的原則，堅持與企業的組織人員結構相一致的原則，以有利于培育和增強企業的核心競爭力，有利于強化企業的核心價值觀，有利于吸引和留住企業的核心、關鍵人才為根本，努力開展薪酬設計工作，探索績效考核的新辦法。重點改革一線駕駛員、技術型工人和關鍵崗位的核心人才的薪酬激勵機制。在薪酬制度設計中，要以職位為基礎，以清晰明確的企業發展戰略、科學的組織結構設置和規范的職位體系為前提，緊密結合績效考核管理開展工作，并通過績效考核向員工傳遞組織壓力以激活整個組織的活力。__年，要進一步建立健全員工工資增長與企業效益同步增長的激勵約束機制。
三、加強人才引進培養機制創新，為企業的可持續發展創造動力
在企業內部樹立新型的人才觀，著力于對外吸引，對內挖掘，逐步探索開展員工職業生涯規劃設計，積極構建人才引進、培養、使用、開發機制的新格局。
樹立新型人才觀，營造良好氛圍。在企業內部樹立凡具有一技之長，在同一行業中用低于社會必要資源消耗為社會提供產品服務的人就是人才，不能將人才僅僅理解為高層管理人才理念。抓好生產一線人才的培養使用，推動企業低成本、高效益運營。積極推行“高級駕駛員”、“首席技工”等形式的評聘制度，引導員工向技術型方向發展，樹立節約意識，鼓勵創新，高效率、高效益生產。抓好企業經營管理人才引進培養使用，促進企業不斷的開拓發展。繼續抓好高校畢業生的引進、教育、培養、使用工作;引進人力競爭，形成內部良好的競爭氛圍;建立完善人員進入和退出機制。開展員工職業生涯規劃，促使員工個人發展目標與企業目標協調統一。要逐步探索開展員工職業發展設計工作，完善職務晉升通道，努力為員工提供充足的個人發展空間，引導員工樹立與企業共同發展的理念，使優秀人才安心于工作，限度發揮個人價值，提高人力資源的利用率。高度重視人才規劃工作，建立長遠的人才梯隊。根據企業的發展規劃，開展人才盤點工作，建立人才庫，制定人才戰略規劃，重視優先從內部選拔人才，避免從源頭流失，同時做好骨干人才的引進儲備工作。
四、加強員工教育培訓體系創新，創建學習型、知識型企業
教育培訓工作更加緊密貼近營運生產需求，建立完善激勵機制，通過培訓不斷提高員工綜合素質，提高員工從事工作和崗位的靈活性，讓人力資源得到充分利用。
根據企業的實際情況，加大全員培訓力度，重點在培訓效果上要有明顯突破，做到培訓工作緊握市場脈搏，緊貼生產需求。要以培訓要服務于現實的人力資源，增加人力資源的技能存量為原則，結合企業營運生產實際和員工素質現狀，認真落實培訓需求分析工作，做好培訓的設計和實施。要從職位分析開始，根據各崗位的不同要求和員工的差距進行業務和技能的培訓，同時針對企業進步和知識發展，采取多種培訓方式對員工進行技能的完善和更新。要將實現企業的經營戰略目標和滿足員工個人發展需要結合起來，從機制入手，使之與考核、崗位能力評定、晉升、薪酬掛起鉤來，形成激勵和壓力。通過培訓，使員工獲得、改進有利于完成工作任務的知識、技能、觀點、動機、態度和行為，以提高員工的工作績效和個人素質。切實抓好一線生產人員、企業經營管理人才、專業技術人員的培訓。重點加強轉變思維方式和思想觀念，傳遞企業文化與價值觀等知識的培訓。