荔枝屬于容易上火的水果，而且荔枝含糖量特別高，吃完荔枝后患者容易出現咽喉部黏膜的炎癥反應。同時荔枝也屬于容易過敏的水果，許多人吃完荔枝后易出現咽喉部黏膜的水腫變態反應。所以患者吃完荔枝后喉嚨疼，建議患者去耳鼻喉科門診查咽喉部以及下咽部的情況。臨床常見的疾病有咽喉炎，可以做霧化治療。建議患者多用溫開水含漱口，如果咽痛比較明顯，可在臨床醫生指導下應用咽喉炎的中成藥制劑，對癥治療處理。如果發現局部有水腫樣改變考慮是局部過敏，可考慮應用激素進行對癥的治療處理。臨床上吃完荔枝后喉嚨疼很多見，建議患者立即停吃荔枝，盡量多吃清淡的、沒有刺激性的食物和水果。
通常情況下，吃了荔枝不能喝酒。具體分析如下：
荔枝的營養豐富，含有葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康有益。它具有健脾生津、理氣止痛的功效，適用于身體虛弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝氣疼痛等癥狀的人群食用。但因為荔枝是屬于熱性的水果，而酒里含有的酒精作用于身體后，也會導致身體、臟器發熱，兩者發生作用會導致機體出現上火或者胃痛的癥狀，如果是體質較弱的人群甚至會引起過敏，所以吃了荔枝不能喝酒。注意日常食用荔枝時應該適量，以免出現上火的情況，并且因為荔枝的含糖量高，所以糖尿病人群不太適宜食用。
出現過敏癥狀時可以吃荔枝。過敏體質者應盡量避免用手搔抓局部,也不能用熱水或肥皂水清洗局部,可用消風止癢顆粒或氯雷他定,避免食用蔥、姜、蒜、濃茶、咖啡、酒類和其它容易導致過敏的食物,如魚、蝦等。避免曬傷皮膚,避免曬傷。
新鮮的荔枝每年五月開始上市，七至八月是最當造的時節。產地附近的城市經常可以買到剛剛摘下來的新鮮荔枝。至于離產地較遠的地方，便只可以買到冰凍過的'。荔枝罐頭也非常流行，一般是去殼去核，泡在淡糖水里。味道和新鮮度差的很遠，經常用來作冷飲或甜點。
1.不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時再食用
荔枝中含有大量的天然葡萄糖，過量食用會使果糖在血液中充盈，肝臟來不及轉化為葡萄糖，造成機體內血糖降低。大量進食荔枝又很少吃飯的話，極容易引發突發性低血糖癥，出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、呼吸不規則、心律不齊等，這些癥狀就是大量食用荔枝后產生的突發性低血糖，醫學上稱之為荔枝急性中毒，也稱“荔枝病”。開車時人體會消耗大量的熱量，而人體中的熱量主要來源于食物中的糖類。研究發現，司機在開車前或開車時食用荔枝過多，不但不能及時補充糖分，反而還會增加發生交通意外的風險。
2.吃荔枝前后適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，可以預防“虛火”。把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用，不僅可以預防“虛火”，還具有醒脾消滯的功效。
3.成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。對荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食。
不同品種的荔枝它上市的時間也是有稍微的偏差的，像比較早熟的品種三月紅，它一般是從三月份就開始上市了;白糖罌一般是在五月底上市;妃子笑，是在六月初上市;黑葉荔枝和白臘都是在六月上旬和六月中旬左右上市。而一般來說大部分的荔枝都是在六七月分上市，所以我們可以根據不同的品種去進行分析。
荔枝的市場價格其實一直都是比較偏貴的，雖然不能和某些珍稀水果的市場價格媲美，但也算得上是經濟效益較高的一種水果種植項目了。