餃子蒸好了，爺爺奶奶都夸我包的不錯(cuò)，雖然是第一次包餃子，但包起來的餃子幾乎都是完整的，沒怎么破。吃著熱乎乎的剛出鍋的餃子，感覺特別有成就感。一家人圍著火爐看春晚，感覺新的一年是那么的美好。接下來小編在這里給大家?guī)戆溩有牡茫Ｍ麑δ阌兴鶐椭?
包餃子心得1
在我們的生活中，會引來種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的!
今天，我學(xué)會了包餃子。
包餃子心得2
媽媽喊著;“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
包餃子心得3
“爺爺奶奶新年好!——哇!什么東西，好香啊!”一走進(jìn)爺爺家門，我就聞到了一股撲鼻而來香氣，原來，爺爺正在煮餃子。
今天是大年初一，去爺爺家拜年、吃餃子，是我們家傳統(tǒng)。 “今天餃子和平常可不一樣哦!”爺爺端著一碗煮好餃子笑盈盈地說。我聽了納悶地想：餃子就是餃子，有什么區(qū)別?我一邊想一邊迫不及待地開吃了。“這餃子里怎么有甜味?”媽媽驚奇又興奮地問，奶奶樂呵呵地說：“你吃到糖了，今年龍年你一定過得甜甜蜜蜜!”媽媽開心極了，笑意寫滿了她臉。我繼續(xù)吃著餃子，忽然，我咬到了一個(gè)硬硬，好像又有點(diǎn)兒圓圓東西，吐出來一看，是一角錢，奶奶見了說：“喲——今年你要發(fā)財(cái)嘍!”哈哈，看來今年我一定能得到更多獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)金。“我吃到年糕了!”爸爸激動得喊起來，“祝你步步高升，年年高。”奶奶笑瞇瞇地說。“我也吃到糖了!”“我吃到紅棗了!”……爺爺奶奶看著我們津津有味地吃著餃子，也情不自禁地笑了，臉上皺紋都綻開了，仿佛是一朵綻開白蘭花。
過了一會兒，姑姑、姑父和哥哥也來了，他們一邊興高采烈地吃餃子，一邊和爸爸媽媽談笑風(fēng)生，我們一家其樂融融，寒冷冬天好像一下子變得像溫暖春天一樣。 吃完了餃子，我和哥哥一起下樓玩鞭炮。
今天，我吃到了平時(shí)吃不到特別有“年味兒”餃子，我想：20__年我們一家人一定會特別好運(yùn)，特別有收獲。
包餃子心得4
昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說：“呀!該吃餃子了。”媽媽笑著說：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。
今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊?”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學(xué)嘛!”媽媽無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說不好看，媽媽卻說：“不錯(cuò)，媽媽第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個(gè)，雖然沒有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說：“媽媽，我要學(xué)包餃子。”我邊說邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒多少長進(jìn)。媽媽說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會包餃子，但是，我還是挺開心的。
包餃子心得5
今天下午，我們來到食堂來包餃子，有人會問：“你們?yōu)槭裁匆溩?”答案很簡單，因?yàn)榻裉焓莻€(gè)特殊的日子―重陽節(jié)，也就是敬老節(jié)，在這一天里我們要尊敬長輩，我們每一天都要尊敬長輩。
首先，我們分成兩大組比賽，哪一組餃子包的最好，哪一組就能帶著餃子送給我們的老教師。，我們個(gè)個(gè)心都打起精神來爭做第一。
做餃子當(dāng)然第一步是洗手，我馬上跑來，水龍頭前已擠滿了人，我心想：這么多人，我得快點(diǎn)洗手，不然就不能做第一了。我洗的不太干凈，囫圇吞棗，還是不管那么多了。
到了食堂，老師先讓我們拌好餡兒，拌完后，老師就教我們?nèi)绾伟溩印Ｊ紫饶靡粔K餃子皮，不要放太多餡，然后在四周蘸點(diǎn)水，最后稍稍對折，折出花邊，一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子，手就緊張，包的一個(gè)不如一個(gè)。還漏了陷，我趕緊想辦法補(bǔ)救。我在包最后一個(gè)餃子的時(shí)候，摸著這餃子皮：咦?這餃子皮咋這么厚?沒關(guān)系，不就是厚了點(diǎn)，沒什么大不了的!包完后，我才發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子我包了兩層皮!我真是太粗心。太馬虎了!結(jié)果老師一檢查，我們這組與那組最大的差別就是沒擺放整齊。結(jié)果我們輸了!哎!
真的!有句話說得好：細(xì)節(jié)決定成敗!在這一次體驗(yàn)中，我學(xué)到的不只是包餃子的技巧，還有做事要有秩序、有條理，做事不能太馬虎。我要繼續(xù)努力，不斷完善!
包餃子心得6
前幾天，我看著奶奶和媽媽包餃子，突發(fā)奇想，我也想包餃子，看看好不好玩。
我仔細(xì)地看著奶奶怎樣包，我拿了一個(gè)片，用勺子舀了滿滿一少餡放在片上，一捏，才發(fā)現(xiàn)皮小啦，先撒了一手，我急忙又拿來一張片，把撒了的餡又裹上，結(jié)果成了小圓球。
我又開始包第二個(gè)餃子。我吸取了上次的.教訓(xùn)，就舀了一小點(diǎn)餡，就包上了，結(jié)果包成了“瘦干”，看著我的這兩個(gè)“杰作”，心中不禁想起：奶奶包餃子又快又好，而我呢，又慢又糟，一個(gè)個(gè)都成了丑八怪。我泄氣了，覺得包餃子一點(diǎn)都不好玩。這時(shí)，媽媽就說：“做事做一半，什么事都做不好。”哼!誰說我做不好，我偏要做給你們看看。
我再次看著奶奶包，她又告訴了我一些技巧，我又包了好幾個(gè)。終于，餃子在我的手下屈服了，不再變成小球和瘦干了，而是成了一個(gè)乖娃娃。
我想，真像媽媽說的那樣，什么事干一半也不能成功，如果是努力的把事做完，就能把這件事做好。事后你會發(fā)現(xiàn)，完成是多么的喜悅、幸福，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了途中的辛苦。
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